Corso di Porta Romana 51 …
CLASSICO Pomodoro, Fior di Latte
3,50€
CACIO Caciocavallo, Mortadella, Fior di Latte
4,50€
COTTO Prosciutto Cotto, Fior di Latte, Pomodoro
4,50€
CIMA Cime di Rapa, Fior di Latte
5,00€
VEGETARIANO Fior di Latte, Melanzana, Zucchina, Cime di Rapa
5,00€
POLPO Polpo, Cime di Rapa, Stracciatella
6,00€
CRUDO Prosciutto Crudo di Tricarico (Lucania), Fior di Latte, Pomodoro, Insalata
6,00€
COTTO Prosciutto Cotto, Fior di Latte, Pomodoro, Insalata
6,00€
VEGANA Zucchine, Melanzane, Cime di Rapa
6,50€
STRACCIATELLA Capocollo, Stracciatella Pugliese, Insalata, Pomodoro
7,50€
BARESE Burrata Pugliese, Cime di Rapa
7,50€
PAESANA mortadella, Burrata, Pesto, Granella di Pistacchio
8,00€
CARBONELLA Salame Carbonella di Tricarico, Burrata Pugliese, Zucchine, Pomodori Secchi
8,00€
BOMBETTA Bombetta Pugliese, Cime di Rapa
9,00€
HAMBURGER AL TROTTO Hamburger di Cavallo, Pomodoro, Insalata
10,00€
HAMBURGER AL GALOPPO Hamburger di Cavallo, Scamorza, Capocollo, Pomodori Secchi, Insalata
12,00€
POLPO CLASSIC Polpo, Insalata, Pomodoro
10,50€
POLPO CIMA Polpo, Cima di Rapa, Stracciatella Pugliese
11,00€
POLPO ACQUAVIVA Polpo, Cipolla rossa, Stracciatella Pugliese
11,00€
BURRATA Polpo, Burrata affumicata pugliese, Zucchine
11,00€
CIALLEDDA Focaccia, Rucola, Scamorza, Olive, Cetrioli, Pomodorini, Olio EVO
7,00€
PARMIGIANA DI MELANZANE Melanzane impanate, Stracciatella/Fior di Latte
8,00€
PARMIGIANA DI PATATE Patate, Prosciutto Cotto, Pecorino, Besciamella
8,00€
PASTA AL FORNO BARESE Orecchiette, sugo di carne della nonna, Stracciatella/Fior di Latte pugliese
8,00€
CRUDAIOLA Cacioricotta, Pomodorino. Basilico, olio EVO Pugliese
8,00€
LASAGNA DI ZUCCA (Stagionale) Prosciutto Cotto, Pecorino, Fior di Latte, Zucca
8,00€
LASAGNA AL RAGU' Lasagna con sugo di ragù lasciato cuocere a fuoco lento per diverse ore
8,00€
RISO VENERE mare Riso Venere, Zucchine, Gamberetti. Menta
8,50€
ORECCHIETTE E CIME DI RAPA Orecchiette tradizionali e Cime di Rapa
8,50€
RISO, PATATE E COZZE (chiedere disponibilità) RIso, Patate e Cozze
9,50€
PASTICCIOTTO LECCESE Piccolo Crema, Crema e amarena, RIcotta e Gocce di cioccolata, Cioccolato
1,20€
PASTICCIOTTO LECCESE Classico Crema, Crema e Amarena, Cioccolato, Ricotta e Gocce di cioccolata, Pistacchio, Nocciola e Crema
2,50€
ZEPPOLA PUGLIESE al forno (Chiedere disponibilità
2,00€
PUCCIA ALLA NUTELLA Nutella, Panna
5,00€
PANZEROTTO ALLA NUTELLA Nutella
5,00€
FOCACCIA BARESE trancio piccolo Pomodoro, Olio EVO Pugliese, Olive (su richiesta)
2,00€
FOCACCIA BARESE trancio grande (1/4) Pomodoro, Olio EVO Pugliese, Olive (su richiesta)
3,00€
FOCACCIA BARESE Intera Pomodoro, Olio EVO Pugliese, Olive (su richiesta)
10,00€
FOCACCIA BARESE RIpiena Pomodoro, Olio EVO Pugliese, Salumi, Fior di Latte
6,50€
RUSTICO LECCESE Pasta sfoglia, Pomodoro, Mozzarella, Besciamella
3,00€
BOMBETTE 8 pezzi Involtini arrosto di Capocollo Pugliese, Pancetta, Scamorza affumicata, Pecorino, Prezzemolo
10,00€
POLPETTE PAESANE 7/8 pezzi Polpette di carne mista al ragù
8,00€
PETTOLE TRADIZIONALI 10 Pezzi Palline gustossime di pasta di panzerotto con semi di finocchio
3,00€
COCA COLA
2,00€
COCA COLA ZERO
2,00€
FANTA
2,00€
ESTA THE' PESCA
2,00€
ESTA THE' LIMONE
2,00€
SCHWEPPES LEMON
2,50€
SCHWEPPES TONIC
2,50€
COCA COLA Bottiglia in vetro
2,50€
SUCCO DI FRUTTA (nelle note scrivere il gusto) Ananas, Mirtillo, ACE, Arancia Rossa, Pera
2,50€
SPREMUTA DI ARANCIA fresca Arance spremute al momento
3,00€
Primitivo di Manduria 14° Rosso Bottiglia
18,00€
Nero di Troia Rosso Bottiglia
18,00€
Negroamaro Rosso Bottiglia
18,00€
FIano Bianco Bottiglia
18,00€
Chloe Bianco Bottiglia
18,00€
Bombino Bianco Bottiglia
18,00€
Chardonnay Bianco Bottiglia
18,00€
Prosecco Bio Bottiglia
20,00€
Metodo Classico Pas Dosè
35,00€
Raffo 33 cl Birra Lager Tarantina
2,50€
Raffo 66 cl Birra Lager Tarantina
3,50€
Fresca 33 cl 4% vol Artigianale Bianca di Frumento
3,50€
Fresca 50 cl 4% vol Artigianale Bianca di Frumento
5,00€
Peroni Cruda 50 cl Lager Non Pastorizzata
3,50€
Agricola 33 cl 5% vol Artigianale Lager Bassa fermentazione
3,50€
Agricola 66 cl 5% vol Artigianale Lager Bassa fermentazione
6,00€
Nuda & Cruda 33 cl 4,5% vol Artigianale Pils
3,50€
Beggia 33 cl 7% vol Artigianale Ambrata
5,00€
Tipa 33 cl 4,8% vol Artigianale IPA
5,00€
Pizzica 33 cl 5,2% vol Artigianale Belga
5,00€
Taranta 33 cl 6% vol Artigianale Belga Ambrata
5,00€
Miamal 33 cl 5% vol Artigianale Pils Blonde "Mister Marketta"
4,00€
Miamal 33 cl 6% vol Artigianale IPA Hops"Mister Marketta"
5,00€
Taralli Classici 350 gr Da coltivazioni pugliesi Bio
3,90€
Taralli Multicereali 350 gr Da coltivazioni pugliesi Bio
3,90€
Frise di Grano Duro
3,90€
PEPERONCINI RIPIENI EVO 410 ml Tonno e Capperi
8,00€
CARCIOFI SPACCATI 410 ml
8,00€
POMODORI SECCHI In Olio EVO
7,50€
OLIVE DI CERIGNOLA
4,50€
MELANZANE A FILETTI 410 ml In Olio EVO
6,50€
LAMPASCIONI 580 ml
7,50€
ORECCHIETTE 500 gr
2,50€
CAVATELLI 500 gr
2,50€
STROZZAPRETI 500 gr
2,50€
SPAGHETTI NERO DI SEPPIA
3,20€
LINGUINE AL VINO ROSSO
2,90€
BURRATINA 100 gr in confezione singola
2,00€
BURRATINA Affumicata 125 gr in confezione singola
2,20€
NODINI in confezione
3,20€
PUCCIA VUOTA
0,50€